Une journée type avec le régime Ayurveda
Petit-déjeuner :
1 thé au lait sans sucre, avec des épices (cannelle, gingembre…)
1 yaourt nature sans sucre
Collation du matin (10h) :
½ pamplemousse ou 2 abricots ou ½ mangue
Déjeuner :
Une salade composée : salade verte, dés de tomates et de concombres, radis, germes de soja… + poivre + huile de tournesol + ail
1 filet de poisson blanc avec de la coriandre
Des haricots verts vapeur avec du poivre
Un thé vert
Collation de l’après-midi (16 h) :
1 pomme granny
Dîner :
Carottes râpées avec jus de citron + graines de cumin grillées
1 tranche de jambon blanc
5 cuillères à soupe de quinoa cuit
1 yaourt nature sans sucre, avec des épices (cannelle, gingembre…)
Collation du soir (22 h) :
½ mangue ou ¼ de papaye