Une journée type avec le régime Zen

journée type

Petit-déjeuner :

  • La bon marché c’est : 1 portion de fruit + 2 aliments protidiques dont 1 produit laitier + 1 boisson chaude sans sucre ajouté. Exemples :
  • 1 café vert + 1 poignée de cassis (100 g) + 2 œufs durs + 1 yaourt soja
  • 1 infusion menthe/réglisse + 1 citron pressé + 3 tranches de bacon + 30 g de camembert

 

Au déjeuner :

  • Entrée : 1 part de légumes crus ou cuits froids, 1 aliment protidique
  • Plat : 1 aliment protidique, 1 part de légumes cuits, 1 aliment glucidique (1 c. à soupe ou 1 tranche de pain au levain)
  • Dessert : 1 portion de fruits, 1 produit laitier nature

 

Au dîner  :

  • Entrée : 1 part de légumes crus ou cuits froids OU 1 soupe de légumes maison, 1 aliment glucidique
  • Plat : 1 aliment protidique, 1 part de légumes cuits
  • Dessert : 1 aliment protidique, 1 portion de fruits

 

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