Biscuits sablés légers

Résumé de la recette

Ces biscuits sablés légers seront éveiller vos papilles lors de votre régime hypocalorique.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 2 jaunes d
  • 60 g huile
  • 40 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • Parfum :
  • le zeste d
  • de l
  • ou de l

Prêt en

0 h 20 min

Difficulté

4/10

4

Personnes

Valeur nutritive

Instructions

1. Mettez l'ensemble des ingrédients dans un saladier. Pétrisser la pâte
2. Formez des boudins en les façonnant dans la paume de vos mains.
3. Déposez les sur une assiette et conservez les 30 min au réfrigérateur.
4. Au bout de ce temps, découpez des tranches de 5 mm environ. Placez les sur la plaque du four légèrement huilé ou recouverte de papier cuisson.
5. Cuire à four chaud (210°C) durant 10 minutes.
6. Laissez refroidir sur une grille et dégustez froids.

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