Clafoutis léger aux pommes

Résumé de la recette

Recette du clafoutis léger aux pommes pour faire se faire plaisir sans forcément prendre du poids.
Un conseil : Cette recette est également envisageable avec des pommes mais elle peut très bien être réalisée avec des poires, des pruneaux, des raisins secs ou des fruits rouges.

Ingrédients

  • 600 g de pommes
  • 4 oeufs
  • 400 ml de lait écrémé
  • 20 g de Maïzena
  • 8 cuillerées à soupe d
  • cannelle

Prêt en

0 h 50 min

Difficulté

3/10

4

Personnes

Valeur nutritive

Instructions

1. Battre les oeufs en omelette avec l'édulcorant.
2. Ajouter la Maïzena précédemment délayée dans un peu de lait froid, puis le restant du lait.
3. Disposer les pommes coupées en tranches fines dans un moule anti-adhésif.
4. Verser l'appareil dessus.
5. Faire cuire au bain-marie dans le four, à 180°C (th 6), pendant 40 min.

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